Девушки и железо

Девушки и железо

Только 60% девочек-подростков имеют рекомендуемое количество железа в рационе. Недостаток железа может заставить вас чувствовать себя усталым, слабым. Дефицит вызывает проблемы с фокусировкой внимания, что усложняет учебу и сдачу экзаменов. Но справиться с дефицитом железа в организме легко. Узнайте больше, чтобы увеличить содержание железа в вашем рационе.

 

Диетолог Azmina Govindji объясняет, почему железо так важно для девушек и молодых женщин, и как получить больше железа в вашем рационе.

 

Почему это так важно для девочек-подростков получать достаточное количество железа?

«У Девушки начинаются месячные, когда они проходят через период полового созревания, которое, как правило, происходит в подростковом возрасте, и с потерей крови приходят потери железа. Важно обеспечить наличие достаточного количества железа из различных продуктов, чтобы избежать неприятных физических эффектов дефицита железа, таких как усталость и одышка.»

 

Как узнать, есть ли нехватка железа в организме?

«Симптомы дефицита железа включают в себя усталость, чувство слабости, и одышку, но дефицит железа может быть диагностирован только с помощью анализа крови. Если вы считаете, может у вас низкое содержанием железа, потому что вы чувствуете себя усталыми и вялыми, поговорите с вашим лечащим врачом или диетологом. Если уровень железа в крови находится на низком уровне, вам могут быть предписаны пищевые добавки».

 

Должны ли все девушки принимать добавки железа?

«Нет. Обычно вы можете получить все необходимое железо, питаясь по  здоровой сбалансированной диете. Стоит только принимать добавки железа, если вам советовал это ваш врач».

 

Можете ли вы порекомендовать несколько простых советов, чтобы увеличить количество получаемого железа в рационе?

«Железо содержащие закуски включают в себя сушеные фрукты, такие как абрикосы и изюм, и несоленые орехи. Храните эти продукты в сумке, и вы будете иметь здоровые, богатые железом удовольствия под рукой, когда вы почувствуете себя голодными. Красное мясо является очень богатым источником железа, хотя вы не должны есть его каждый день. Большинство сухих завтраков обогащены железом, поэтому они составят большое дополнение к вашей повседневной диете».

 

Список богатых железом продуктов

Красное мясо (говядина, баранина, свинина) богато железом, которое легко усваивается. Как правило, чем темнее мясо, тем больше в нем содержится железа

Птица содержит некоторое количество железа, и мясо с ножек богаче железом, чем мясо грудки

Рыба содержит некоторое количество железа, особенно жирная рыба (например, скумбрия и сардины) и моллюски (например, мидии)

Зеленые листовые овощи, такие, как кресс-салат и капуста

Тушеная фасоль

Вареные или яйцо-пашот

Хлеб из непросеянной муки

Насыщенные зерновые завтраки

Сушеный инжир и абрикосы

Изюм

Семена кунжута







Понравилась статья? Поделиться с друзьями: