Правильное питание при занятиях фитнесом - Популярный медицинский журнал

Правильное питание при занятиях фитнесом

Правильное питание при занятиях фитнесомЧтобы организовать правильное питание, необходимо, первоначально, стать разборчивым при покупке еды. Не будем отрицать, яркие упаковки с броскими красивыми этикетками – это здорово. Однако не нужно спешить набрасываться на полуфабрикаты!

Раз и навсегда поймите, что полуфабрикаты являются не натуральными продуктами. Масса вредных веществ содержится в них, и далеко не факт, что производителем указаны на упаковке абсолютно все. Таким образом, при наличии возможности, отдавайте предпочтение именно натуральным продуктам, чтобы вы более или менее были уверены в полезных свойствах таких продуктов. Замените пельмени, колбасы и сосиски свежим мясом, куриные котлеты – парной курицей, копченую или соленую рыбу – свежей или, в крайнем случае, свежезамороженной. Если вы приобрели все-таки нечто в упаковке, то ознакомьтесь, как следует с составом приобретенного продукта. Если в составе содержится слишком много соли, жира, сахара, то он вам не подходит. Зато складывать в корзину вы можете смело овощи, зелень, фрукты, крупы, семечки, орехи, яйца, нежирные молочные продукты.

Купленную еду необходимо еще правильно приготовить. Лучшим советом будет: не жарить.

Слишком много жира содержат жареные продукты, вдобавок образуются токсичные для организма вещества, при жарке. Поэтому всю еду необходимо употреблять в вареном или в сыром виде, запекать на гриле, в микроволновке или парить. Часто к пище для вкуса добавляют кетчуп, майонез, сметану – лучше не делать этого. Чем же это все можно заменить? Соевым соусом, растительным маслом, лимонным соком и многим другим, одним словом приправами низкокалорийными.

Предположим, что уже с готовкой покончено и теперь все приготовленное можно есть. Лучше с сильным чувством голода не садиться за стол – вы просто в таком случае выпотрошите холодильник, даже не разбирая, насколько то или иное блюдо является диетическим или полезным.

Вечерние приемы пищи особо обильными также не должны быть – энергозатраты куда меньше вечером, чем в начале дня, а потому, высококалорийные продукты вечером лучше заменять овощами.

Утром, после сна, вы в организме испытываете дефицит всех питательных веществ: жиров, белков и углеводов.

Если как следует в этот момент не «зарядиться», то организм сам себя начнет поедать, используя мышечную ткань для покрытия энергозатрат. Завтрак должен стать, именно поэтому, наиболее обильным приемом пищи.

Дробное питание подразумевает перекусы в течение дня 4-5 раз. Понятно, что не всегда вы сможете питаться дома. В кафе и ресторанах кушать порой накладно.

Суши-бар вам подойдет на сто процентов. А также еду можно носить с собой! В качестве тары можно использовать специальные пластиковые контейнеры. Они продаются сейчас в любом магазине.

Устраивайте себе где-то раз в неделю «загрузочные» дни, позволяя себе все, что пожелаете, а затем возвращайтесь к нормальному питанию.







дата: 24.12.2010